Основное меню
Закуски холодные
Cold appetizers
-
Паштет из куриной печени и фуагра 150 г850 ₽
-
Тартар из говядины на кости 110 г1 400 ₽
-
Тартар из лосося 110 г1 600 ₽
-
Крудо из гребешка в раковине 80 г1 500 ₽
-
Закуска с камчатским крабом 110 г1 950 ₽
-
Авокадо тост 145 г850 ₽
-
Оливки, пряный баклажан, сыр дор блю с маринованной грушей 165 г650 ₽
-
Ассорти северной рыбы 200 г2 000 ₽
Форель, муксун, масляная, икра красная
-
Ассорти мясных деликатесов 190 г1 950 ₽
Брезаола, мортаделла из индейки, пастрами из говядины, казы
-
Ассорти сыров 180 г1 900 ₽
Пармезан, сыр с голубой плесенью, камамбер, качотта с трюфелем
Закуски горячие
Hot appetizers
-
Шашлык из оленины 185 г1 650 ₽
-
Жареный баклажан со страчателлой и орехами 235 г850 ₽
-
Стейк из цветной капусты с трюфельным соусом 285 г690 ₽
-
Сэндвич с пастрами, сыром бри, печёным перцем и бататом фри 210 г1 200 ₽
Салаты
Salads
-
Большой зелёный салат 320 г1 200 ₽
-
Овощной салат с ароматным маслом и бородинской крошкой 180 г900 ₽
-
Романо на гриле с креветками 240 г1 200 ₽
-
Цезарь ENZO с креветками 230 г1 200 ₽
-
Цезарь ENZO с курицей 200 г950 ₽
Супы
Soups
-
Борщ с говяжьим ребром 320 г950 ₽
-
Суп из фермерского петуха 350 г850 ₽
-
Уха из трёх рыб 350 г1 200 ₽
Горячие блюда
Hot dishes
-
Чёрная треска с топинамбуром и сезонными грибами 200 г1 900 ₽
-
Лосось с орзо и спаржей 240 г2 200 ₽
-
Рибай с толчёным мини-картофелем и перечным соусом 400 г4 600 ₽
-
Говяжье ребро с полбой и вяленой свёклой 370 г1 500 ₽
-
Вырезка из мраморной говядины с фуагра, пастернаком и шпинатом 260 г3 200 ₽
-
Фермерская куриная грудка су-вид 310 г1 300 ₽
-
Паста паккери с рагу из дичи 260 г1 300 ₽
-
Фетучини с тигровыми креветками 270 г1 400 ₽
-
Бургер ENZO на булочке бриошь 470 г1 500 ₽
-
Бургер ENZO на листьях салата 420 г1 450 ₽
Десерты
Desserts
-
ENZO Феррари 150 г1 500 ₽
-
Лимон 100 г950 ₽
-
Павлова 120 г850 ₽
-
Наполеон 140 г750 ₽
-
Медовик 150 г750 ₽
-
Конфеты 40 г500 ₽
-
Мороженое 50 г350 ₽
-
Сорбеты 50 г350 ₽
-
Фруктово-ягодная тарелка 600 г2 500 ₽
-
Хлеб и масло 185 г350 ₽
